Kaki: afección de las heladas del pasado invierno en Valencia

La primera semana del pasado mes de diciembre, con la notoria disminución de las temperaturas llegando a registrarse -3ºC, se vio afectada el 90% del total de fruta de kaki que todavía quedaba por recolectar que vendría a ser cerca de un 30% en la zona de Valencia. Los frutos presentaban manchas negras y ablandamiento a causa de los daños por frío.

A todo esto, hay que sumarle las últimas heladas acontecidas en el mes de marzo, cuando los árboles de caqui habían empezado a brotar y por tanto presentaban una mayor vulnerabilidad a daños por frío.

Normalmente, los caquis inician su brotación de la yema principal sacando por brote entre 1 y 7 flores que son las que darán la producción. Tras helarse el brote principal, el árbol tiene la capacidad de recuperarse mediante la brotación de las yemas laterales o yemas latentes, pero lamentablemente, este tipo de formaciones vegetativas no suelen sacar flores por lo que la producción esperada para este año se verá disminuida, retrasándose la producción al año siguiente.

En la imagen Nº1 podemos ver brotaciones donde la yema principal no ha sido afectada y por tanto tiene flores que darán la producción para este año.

Imagen Nº1. Brotaciones no afectadas por frío.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

En la imagen Nº2 se observa que la yema principal está quemada a causa del frío y ha brotado por las yemas laterales o latentes y estas nuevas brotaciones no presentan flor.
El árbol se recuperará pero no se obtendrá producción este año de las brotaciones afectadas.

Imagen Nº2. Brotación principal afectada por frío.

Novedades en albaricoque del Cebas: Cebasred® y Primorosa®

El pasado mes de mayo se presentaron en la finca del Cebas de Murcia las dos nuevas variedades tempranas de albaricoque, variedades extra tempranas, resistentes a sharka y muy interesantes por su autofertilidad, puede ver aquí las fichas técnicas:

Cebasred®
Primorosa®

En breve dispondremos de planta en maceta para suministrar a nuestros clientes, ya que las primeras injertadas ya se han realizado en vivero.

Reservas: info@hernadorena.com o llamando al 962532681.

VI Jornada Fomento y Mejora del cultivo de la Algarroba (14 junio en Liria)

Programa:
 08.30 Acreditaciones y entrega de documentación.
 09.00 Presentación de la Jornada a cargo del Ilustrissim Sr. Manuel Ci-vera Salvador. Alcalde de Llíria
 09.30 Algarrobo: situación y me-jora tecnológica del cultivo. Dr. Joan Tous,, Empresas Innovadoras de la Garrofa.
 10.00 Avances en la multiplica-ción ‘in vitro’ del algarrobo. Leonardo Orlando, Agroindustrial Asesores
 10.15 Financiación de las inversio-nes en el Sector Agrario de Agro-bank de Caixabank. Emilio Raga Nacher, responsable de Agrobank de la Territorial de la Co-munidad Valenciana de CaixaBank
 10.30 Uso alimentario de la garro-fa y sus coproductos: contribu-ción a la mejora nutricional y sa-ludable en la dieta humana.
Miguel Angel Domene, responsable de Alimentación y Salud del Área de
Innovación Agroalimentaria, Grupo Cooperativo Cajamar
 11.00 Pausa Café. Degustación pro-ductos elaborados con garrofa
 11.45 Financiación del sector agroa-limentario. D. José Manuel Enríquez. Gerente de Negocio Agroalimentario y Economía Social de Cajamar.
 12.00 Pulpa de la garrofa: obtención de edulcorantes naturales y saluda-bles. Rafael Salom. Wild Valencia, SAU
 12.30 Potencial ambiental del apro-vechamiento del algarrobo en la re-cuperación de los bosques prelitora-les valencianos. Javier Martínez Bau-sá, técnico de AMUFOR, Valencia.
 13.00 Valoración de la garrofa en la gastronomía de calidad. Caracteri-zación organoléptica de la pulpa tostada. Laia Badal, Fundació Alícia, .
 13.50 Clausura. Sr. Francisco Rodrí-guez Mulero, secretario autonómico de Agricultura y Desarrollo Rural de la C. Valenciana, y Sra. Lola Celma LLues-ma, alcaldesa de Marines y presidenta de la Mancomunitat del Camp de Túria
 14.00 Comida para asistentes inscritos
 16.00 -18.00, Visita: plantación experimental de algarrobo en Ma-rines
 18.30 a 20.30 Visita: turística por el municipio organizada por el Ayuntamiento de Llíria

Inscripciones:
Empresas Innovadoras de la Garrofa
coordinadora.eig@garrofa.org
977 71 98 07 Contacto: Mila Hernández
AVA-ASAJA 
Guillem de Castro 79 – 46008 Valencia
96 380 46 06
federic_martinez@avaasaja.org

Lugar de celebración:
Salón multiusos de Llíria
c/ Pla de l’Arc, s/n – Llíria, Valencia

planta de algarrobo

La demanda de frutales de hueso tiende hacia variedades consolidadas

Nota de prensa en Freshplaza.es: “Cada vez hay menos espacio para los errores”

El sector de la fruta de hueso no está pasado por sus mejores momentos en las últimas campañas, lo cual está dando lugar a cambios de tendencia en la elección de variedades y en la forma de cultivar.

Así pues, parece que se ha perdido interés por las novedades en favor de aquellas variedades ya consolidadas en el mercado. “Debido a la situación de crisis de precios por la que atraviesa el sector de la fruta de hueso en los últimos años, los productores ya no buscan tanto las novedades, sino que apuestan por variedades que hayan probado su fiabilidad en cuanto a cualidades agronómicas se refiere, como adaptabilidad y resistencia a enfermedades entre otras, para así mejorar su rentabilidad. Cada vez hay menos espacio para los errores”, explica Rosa Hernandorena, directora comercial de Viveros Hernandorena.

“Hemos notado que las ventas a pequeños productores han disminuido, mientras que las empresas con grandes plantaciones, si bien no al mismo nivel que hace diez o quince años, continúan plantando, sobre todo con variedades ya consolidadas”, añade.

Viveros Hernandorena multiplica y comercializa más de medio millón de plantas anuales, principalmente de árboles frutales de hueso como el melocotón, pavía, nectarina, albaricoque, paraguayo y algo de ciruelo, así como plantas de almendro, kaki, granado y kiwi. Este año se cumplen ya 10 años desde que la empresa inauguró nuevas instalaciones que le permitieron crecer tanto cuantitativamente como cualitativamente y que les ha posicionado como uno de los viveros de referencia en el sector.

En España, la superficie de producción de fruta de hueso temprana se ha ido reduciendo en los últimos años en Andalucía y ha ido creciendo en Murcia y Valencia, zonas en las que este vivero encuentra a gran parte de sus clientes. “Nos especializamos en la multiplicación de variedades de frutales de hueso extra tempranas en todas las especies, las cuales vendemos en zonas cálidas en España y en otros países de la cuenca del Mediterráneo. El 30% de nuestras plantas se destina a exportación”.

En los campos experimentales de Hernandorena combinan por tanto nuevos patrones que suministran los obtentores con variedades ya consolidadas. De acuerdo con Rosa Hernandorena, “las mejoras en los patrones de hoy en día son muy interesantes en cuanto a resistencia a nematodos y caliza. La tendencia se dirige hacia marcos de producción más estrechos, para lo cual se están sustituyendo los patrones Garnem por los Rootpac-40 menos vigorosos, buscando que los cultivos tempranos sean más productivos. Para esto estamos ofreciendo la maceta C-11 de 1 litro de capacidad, con precios de compra más competitivos para plantaciones superintensivas, y que también presentan una estructura interna estriada para evitar el enrollamiento de las raíces y mejora del drenaje.

Por otra parte, los obtentores continúan trabajando en la búsqueda de variedades con sabor como demanda el mercado, aunque, de acuerdo con Hernandorena, es algo complejo en las variedades extra tempranas. “Son frutas con muy poco recorrido de crecimiento del fruto en árbol, o lo que llamaríamos de ciclo corto. Es difícil encontrar fruta a principios de mayo con grados brix superior a 12. Las mejoras en obtención varietal han avanzado muchísimo, y aunque se necesitan años para obtener nuevas variedades, ya vamos por el buen camino”.

Aunque el sector esté atravesando momentos bajos, Rosa Hernandorena señala que “no podemos quedarnos quietos, hay que seguir innovando. Por esta razón, promovemos las visitas con cita previa a nuestros campos catálogo donde mostramos las diferentes variedades dependiendo de las necesidades de cada productor. Hoy en día es difícil vender a través de un folleto con fotos. Los agricultores necesitan ver in situ los árboles y comparar las variedades, probar sus frutos etc. Esto aporta muchísima más fiabilidad y seguridad a la hora de realizar nuevas plantaciones. Organizamos las visitas desde mediados de abril hasta mediados de junio, con un amplio abanico de variedades tempranas y de media estación”.

Solicitud de cita previa para las visitas a campo catálogo: comercial@hernandorena.com o +34 671342477 (José Sánchez, técnico de variedades).

Fecha de publicación: 20/04/2018
Autor: Joel Pitarch Diago
Derechos de reproducción: www.freshplaza.es

Patrones híbridos a la venta en maceta

A continuación anotamos las plantas listas para plantaciones en campo y/o injertar aquí en vivero.

Patrón disponible en stock + nº de plantas.

Partida destacada: Puebla de soto en maceta 10×10.

Disponibles ya mismo los árboles tropicales

¡Que empiece la distribución!

A partir del lunes día 26 de marzo ya dispondremos de MANGO, PAPAYA, GUAYABA, AGUACATE con pie de semilla, CHIRIMOYA, LITCHI y muchos otros más. Las cantidades a poder suministrar son enfocadas a venta al detalle y ensayos, no para suministro de plantaciones agrícolas de gran dimensión por la disponibilidad mínima de stock.

Reserve sus pedidos para plantar en mayo.

Inicio temporada de microinjertos de primavera. Entramos en pleno proceso de producción, lo que dará lugar a las futuras plantas que estarán listas para trasplantar a sus campos durante la primavera (mayo).

Formatos de venta disponibles:
Maceta C-14: 1.5 litros de sustrato. Nuestra maceta estándar. Altura planta 50-80 cm*.
Maceta C-11 Novedad: 1 litro de sustrato. Altura planta 30-50 cm*.
La maceta C-11, es un formato nuevo introducido este año que se presenta como una alternativa económica para minimizar los costes de plantación pero con una maceta intermedia de alta calidad. Ideal para plantaciones en alta densidad o cantidades de compra elevadas. Se mantienen las estrías interiores y base de rejilla, ya que son unas características que durante estos años han dado unos estupendos resultados con la maceta c-14 estándar . De esta forma se cultivan plantas con una buena estructura radicular, sin enrollamientos y con un drenaje óptimo.

Con la producción de planta sobre pedido se consigue cumplir con la demanda actual del mercado y las combinaciones concretas de patrón/variedad que requiere cada cliente. Disponemos de un stock importante de yemas en cámara frigorífica preparadas para injertar en cualquier momento.

Si necesita alguna partida para sus plantaciones de primavera le rogamos no demore sus reservas. Adelantar la confirmación de sus pedidos le asegurará tener patrones disponibles, yemas de todas las variedades y buena calidad de planta final.

(*La altura de las plantas va también en función del tiempo de producción.)

Para solicitar presupuesto: info@hernandorena.com o 962532681.

Partidas disponibles destacadas a 9-1-18

1000 plantas, almendro marta gxn maceta c-14
2500 plantas, almendro soleta rp-r(replant) maceta c-14
2000 plantas, almendro avijor gxn maceta c-14
7000 plantas, granado wonderfull a raíz desnuda
40000 plantas, kaki rojo brillante lotus a raíz desnuda
1200 plantas, membrillo wranja a raíz desnuda
950 plantas, nectarina n2-177 gf-677 maceta c-14
1300 plantas, pavía fidji gxn maceta c-14
1200 plantas, paraguayo samantha rp-40 maceta c-14
1500 plantas, paraguayo samantha gxn maceta c-14

Solicite presupuesto sin compromiso, según cantidad de compra y lugar de envío.
T 962532681 – M 687409583
E-mail: info@hernandorena.com

40000 plantas, kaki rojo brillante lotus a raíz desnuda

1000 plantas, almendro marta gxn maceta c-14

1300 plantas, pavía fidji gxn maceta c-14

7000 plantas, granado wonderfull a raíz desnuda

 

El granado: visitas organizadas, ensayos y variedades

Llevamos años estudiando el cultivo del granado en nuestro departamento de I+D, hemos apostado fuerte por este producto trabajando con nuevas variedades, diferentes formatos de venta y novedosos sistemas de multiplicación en vivero.

Le invitamos a visitar nuestra parcela experimental y comprobar los resultados de nuestros ensayos a pie de campo, podemos mostrarles:
-Ensayo sistema de formación con estructura de apoyo y cultivo en plantación comercial.
-Presentación de nuevas variedades y su adaptación a nuestra zona climática.
-Visita a vivero para ver la producción de la planta tanto de maceta como de raíz desnuda.

Estas visitas se realizarán previo aviso, desde finales de agosto a primeros de noviembre. Solicitar cita para la visita en nuestro departamento Técnico-Comercial (José Luis Sánchez):
comercial@hernandorena.com / 962532681 / 671342477

Esperamos que esta información sea de su interés.

Hernandorena, patrocinador oficial del IV Simposio Internacional sobre la Granada y otros Frutales Menores Mediterráneos (Elche, 18 al 22 de septiembre de 2017)

granado apoyado

Recomendaciones para el cultivo del kaki con patrón virginiana en finca agrícola

Ventajas

  • 100% compatible con variedades astringentes.
  • Compatible con variedades no astringentes como Jiro, Fuyu y Hana Fuyu.
  • Raíz pivotante fuerte y profunda que le confiere una elevada resistencia a la sequía, sus necesidades de riego y nutrición respecto al patrón lotus son inferiores, sobre todo en momentos de floración y cuaje de la fruta. Una vez han cuajado los frutos, es más exigente que el patrón D. lotus para conseguir mayores producciones.
  • Tiene un retraso en brotación de unos 10 días respecto al patrón lotus, característica que le da un menor riesgo de sufrir heladas primaverales.
  • Confiere un retraso en la maduración frente al lotus aproximadamente de unos 10/15 días.
  • Tolerante a Agrobacterium y caliza.
  • Mayor resistencia a la salinidad respecto el lotus.

Inconvenientes

  • Patrón muy vigoroso. Necesidad de controlar el vigor por medio del riego, nutrición o mediante reguladores de crecimiento.
  • Aparición de rebrotes del patrón en las raíces y la base del tronco.

MANEJO DEL CULTIVO

Durante el primer y segundo verde, el árbol tiene altas exigencias de agua y fertilizante ya que está en su fase de crecimiento e interesa conseguir un árbol preparado para una buena producción.

A partir del tercer verde, cuando ya queremos obtener fruta, debemos controlar el aporte de riego y fertilizante.

En la época de primavera-verano, desde abril hasta mitad de julio, no tenemos que  excedernos en el riego y debemos tener en cuenta siempre las necesidades del cultivo, la climatología y las características del terreno.

Durante esta época empieza la floración y el cuajado de los frutos, y un exceso de riego, humedad o pluviometría puede inducir la caída fisiológica de las flores y los frutos reduciendo notablemente la producción. Este aspecto es muy importante, ya que, debido al vigor característico del patrón D. virginiana, los arboles empiezan a desarrollar madera y los frutos se desprenden del árbol. Respecto a la poda, debemos remitirnos a técnicos especializados del IVIA que realizan cursos de poda, tanto de invierno como de verano: www.ivia.gva.es/oficina-de-atencion-al-agricultor.

Dado que el patrón D. virginiana suele emitir rebrotes debe emplearse preferentemente el sistema de cultivo de no laboreo. Para un mayor control pueden aplicarse herbicidas autorizados. Durante los tres primeros verdes de cultivo pueden utilizarse herbicidas de contacto (glufosinato amónico). A partir del cuarto verde podemos utilizar herbicidas sistémicos como glifosato.

planta de kaki en maceta

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